Отслабвайте с „правилото на екватора“

Яжте високоенергийните храни сутрин, вечерта – салати и пиле

След 15 ч. обменните процеси протичат по-бавно

Активността на човешкия организъм се променя в течение на денонощието. Ако сутрин обменните процеси протичат по-бурно, то през втората половина на деня те се забавят. Условната линия, която разделя тези полярни състояния, диетолозите наричат „екватор“.

За всеки човек времето на преминаване на „екватора“ е уникално и зависи от много фактори, например от часовете сън, активността на живот и хранителните навици.

Някъде след 15 часа, тоест следобед, всеки организъм намалява скоростта на метаболитните процеси. През първата половина на деня ние сме по-активни, тялото ни също е по-енергично. Дори да сме в покой, то изгаря енергията по-бързо, предотвратявайки превръщането й в мастни резерви.

„Правилото на екватора“ гласи, че следобед, когато метаболитните процеси се забавят, високоенергийните храни трябва да се изхвърлят. Те се наричат ​​още храни с висок гликемичен индекс и имат способността да повишават нивата на кръвната захар, за да осигуряват енергия. А ако в организма има твърде много глюкоза, инсулинът я преработва и складира във вид на мастни запаси.

Затова вечерта е най-добре да консумирате храни с нисък гликемичен индекс и с високо съдържание на протеини - постно птиче месо, риба, извара, задушени зеленчуци.