Заплахата идва от добавки към полимерите

Опаковки за храна и бутилки ни пълнят с микропластмаса

Пластмасовите чинии, чаши и кутии, в които ни слагат продукти за вкъщи, са най-честият замърсител на телата ни с микропластмаса. В това са категорични специалисти. Те обясняват, че при досег с топли продукти или течност, те се отделят и се съединяват с храната или напитките. Така отровните съставки проникват в човешкото тяло.

“Например, кофичките за кисело мляко се правят от полистирен, той е полимерен, а стиренът е мономер, от който се прави полимера. Винаги има някяква остатъчна фракция, която може да се погълне с хранителния продукт.” Това заяви пред “Труд news” проф. Петър Петров, директор на Института по полимери към БАН. “Спомням си думите на мой преподавател от преди около 30 години, който съветваше: Когато ядете кисело мляко, не остъргвайте с лъжицата остатъка! Има и вариант остатъчен мономер, който мигрира на повърхността, да се поеме, въпросът е в нормите и регулациите. По принцип това не е допустимо и не трябва да се стига до вредни за организма количества,” добави проф. Петров. Той уточни, че от Института по полимери към БАН преди години са работили по казус с гръцки производител, който се е опитал да наложи на пазара кофички от полипропилен.

Проф. Петър Петров, директор на Института по полимери кам БАН подчерта, че китайски продукти не попадат под регулации на ЕС.

“От време на време има съобщения за намерени вещества над допустимите норми, но това не е честа практика. Въпросът е къде се проверява качеството на тези стоки.

По принцип пластмасата води до някакви възпалителни процеси, но това не е задължително да се случва. Деструкцията на полимерите до разпадни вещества, които са различни от изходните, може да ги направи токсични, въпросът е дали се достига дозата в организма”, уточни още професорът.

“Проблемът в пластмасовите изделия не е толкова в самите полимери, защото те са високомолекулни съединения, а по-скоро в добавките и разградните продукти. Когато стават нискомолекулни, те по-лесно излизат от изделието и се консумират,” добави проф. Петров. Той съветва пластмасовите кутии за храна да не се слагат в микровълнова фурна.

“Защото при загряване се провокират деструктивни процеси. Също така е препоръчително пластмасовите бутилки за минерална вода за еднократна употреба в никакъв случай да не се ползват повторно. Никога не слагайте вътре алкохол (ракия или вино), защото той е разтворител и екстрахира тези добавки в пластмасата като стабилизатори, оцветители и всъщност ги концентрира. Извлича ги и ги консумираме.”

Професорът уточни и че наличието на пластмасови прибори за хранене, сламки и чашки за кафе, все още се намират на пазара, въпреки че са забранени от гледна точка на околната среда. “Чувал съм от колеги от фирми производители, че китайските изделия често не попадат под тези регламенти на ЕС. И вкарвайки заместители на сламките, използват по-евтини бамбукови стърготини със свързващо вещество смоли. Това най-често са олигомерни продукти, които са много по-токсични от полимерните продукти. Това е проблем, когато вкарваме китайски продукти, които са алтернатива на други продукти, забранени, поради новите регулации от ЕС,” заключи проф. Петров.

Намериха веществото в артерии и човешки тестиси

Полиетилен е открит в човешка плацента

Може да намали репродуктивни функции

Микропластмасата запушва кръвоносни съдове.

Микропластмаси са открити във всяка изследвана човешка плацента, сочи проучване, публикувано от “Гардиън” през февруари тази година. При анализ на 62 проби от плацентна тъкан е установено, че най-често откриваната пластмаса е полиетиленът, който се използва за производството на найлонови торбички и бутилки. Микропластмаса е открита и във всички 17 изследвани човешки артерии, което предполага, че частиците могат да бъдат свързани със запушването на кръвоносните съдове. През юли учени от Китай отчетоха, че 50% от мастните натрупвания при запушени артерии, са придружени именно от микропластмасови частици, които стесняват още повече входа на кръвоносните съдове.

В още едно изследване, ръководено от Университета на Ню Мексико, са открити микропластмаси и в човешките тестиси. Това проучване, обхващащо тестикуларна тъкан от кучета и хора предполага, че микропластмасите могат да са причина за намаления брой на сперматозоидите при мъже.

Задължение е да ни подсигурят кутии от други материали

Против разписания, търговските вериги не дават алтернативни опаковки

Законът не разрешава внасянето на собствени съдове

Пластмасовите еднократни кутии за храна не се приемат за рециклиране.

По становище на Министерството на околната среда и водите (МОСВ) хранителните вериги са длъжни да осигуряват алтернативни на еднократните пластмасови опаковки. Това обаче, още не се случва, с малки изключения, аралмират от “Ние потребителите”.

“В хранителните вериги все още почти никъде не се предлагат достъпни за потребителите алтернативи на пластмасовите кутии за еднократна употреба, които от началото на годината задължително се таксуват по минимум 25 стотинки за брой. Това се случва на фона на официалното становище на МОСВ, което гласи, че гражданите могат да изискват алтернатива на пластмасовите чаши и кутии, а търговците да им осигурят такива, които са изработени от други материали - хартия, алуминий, бамбук или стъкло.” Това уточни за “Труд news” създателят на платформата Габриела Руменова. Тя поясни, че въвеждането на такса за пластмасовите кутии и изискването за замяната им с достъпни за потребителите алтернативи произтича от европейска директива, която цели ограничаване употребата на вредни за околната среда пластмаси и която е имплементирана в българското законодателство с наредба.

“В редица случаи обаче, под претекста изпълнение на законодателството, някои търговци прилагат различни нелоялни практики. Например, таксуват кутиите, дори когато потребителят ги убеди да му поставят маслините в пликче. Или продават “биоразградими кутии”, но ги таксуват на цената на познатите от години пластмасови. Ние не знаем от какъв вид биопластмаса са изработени и дали няма примеси в нея, което поставя под въпрос и реалното намаляване на въглеродния отпечатък. Същевременно, в специално изградените пунктове за приемане на пластмасови и метални опаковки за рециклиране пластмасовите кутии не се приемат, а сочената причина е - непригодени за тях системи”, каза тя.

Наредбата за намаляване на въздействието на определени пластмасови продукти върху околната среда на МОСВ уточнява, че към настоящия момент законодателството в областта на храните не позволява носенето на собствени съдове на мястото на продажбата.

Все още няма достатъчно информация

Възможно е микропластмасата да премине в кръвообращението ни

Репродуктивни проблеми и хормонални смущения са сред опасностите

Най-разпространените категории пластмаси

Във всекидневието често се използва терминът “пластмаса”, като той обединява различни полимерни продукти със синтетичен или полусинтетичен произход. Най-разпространените видове пластмаси са разделени в 7 категории. Това обясни пред “Труд news” д-р Надежда Ангелова. В своя статия в “Климатека”, озаглавена “Пластмасата замърсява и има висок въглероден отпечатък още преди да е стигнала до боклука”, тя описва подробно съдържанието и обозначението на продуктите. “На всеки пластмасов продукт би трябвало да има означение с кода за рециклиране, определен от Европейската комисия. Този код определя до голяма степен пътя, по който ще поеме продуктът след края на използването си. Независимо от кода, изходната суровина за производството е една - природен газ и суров нефт,” уточнява д-р Ангелова.

Най-малките парченца микропластмаса са невидими за човешкото око и лесно биха могли да попаднат в човешкото тяло с храна, течности дори при вдишване. “Все още няма достатъчно информация за последиците за здравето от тази нова “подправка” в менюто ни. Част от нея със сигурност напуска тялото ни през храносмилателния тракт. Друга е възможно да преминава в кръвообращението ни и да е причина за поява на хормонални смущения, репродуктивни проблеми и понижаване качеството на живот,” добави д-р Ангелова.

Данита Заричинова, еколог, Сдружение “За земята”, пред “Труд news”: Опасните добавки за гъвкавост и лекота остават в тайна

Много често в пластмасите попадат различни вещества, в зависимост от това какъв трябва да бъде цветът, видът да бъде по-гъвкав, по-лек или тежък. Тези добавки не са ясни на крайния потребител, те не се изписват, както в съдържанието за храна. Това остава една голяма тайна, до която обикновеният потребител не стига. Затова силно препоръчваме хората да използват собствени съдове и ако кутията е от пластмаса, то да е за многократна употреба и да може да се съхраняват в нея горещи храни. Това важи и за бутилките за вода. Относно еднократната употреба, тарелките, чашките и бутилките в момента са най-проблемни, от една страна защото веднага стават отпадък, но са и най-неясни откъм съдържание, тъй като рядко можеш да видиш тяхната опаковка, защото са в големи пакети. Преди няколко години, заедно с други организации от Европа, се включихме в инициатива за изследване на организми, чрез проби, които бяха изпратени от известни личности от различните държави в специализирани лаборатории в Норвегия. Оказа се, че при всички продукти има отделяне на такива вещества, когато в тях се сипва горещо или нещо мазно. За съжаление, това се случва от храна от топъл щанд или доставка до вкъщи.

Но пластмасата е лека, не пропуска и това са качества, които никой не може да ѝ отрече.