Труд
Автор:
Труд онлайн
След рекордните цени на маслините идва ред и на гръцкото вино, което също ще поскъпне заедно с други хранителни продукти. Производството е намаляло рязко, разходите се увеличават. Прогнозите са за вдигане на цените с 4-5 евро на бутилка вино.
Според производителите разходите са повишени рязко и обемите на производство са по-ниски от предшестващи години. Тези два фактора гарантират, че цените на бялото, червеното и розе виното ще се повишат значително в близко бъдеще.
Международната организация по лозата и виното (OIV) алармира за важен проблем пред Гърция, Испания и Италия. Според OIV перспективите за производството на вино в Гърция са мрачни, като се очаква производството да намалее с 45% през сезон 2023 г. Това е нов шок както за производителите, така и за потребителите, който създава условия за намаляване на потреблението на пазара и покачване на цените, както поради реални условия, така и поради спекулации.
Показателно е, че спадът в производството на зехтин тази година вече доведе до ранно покачване на цените, като значителна част от производителите се интересуват от износ на своите продукти, с оглед по-голяма печалба.
Според OIV основните фактори за спада на производството в Гърция и света са изменението на климата и болестите.
За Гърция, факторите на вътрешния пазар също обясняват значителното намаляване поради високите производствени разходи и недостиг на работна ръка за прибиране и обработка на реколтата.
OIV прогнозира, че производството на вино в Гърция ще бъде само 1,1 милиона хектолитра (mhl) през 2023 г., което е спад от 2,1 милиона хектолитра в сравнение с 2022 г. Един хектолитър отговаря на 133 бутилки вино (0,7 л). Този обем представлява значителен спад не само спрямо миналата година (-45%), но и спрямо средната статистика за последните пет години (-50%).
Проливните дъждове през пролетта, които причиниха болести по гроздето, както и високите температури и сушата през летните месеци, силно повлияха на лозята в страната, според данни на OIV.
