Суша в Турция: има ли опасност от недостиг на храна?

Автор: Труд news

Отразява се негативно на реколтата

Експертите предупреждават, че има вероятност от криза с изхранването

Напоследък сушата все по-често създава проблеми на Турция. А тази през 2025 година беше една от най-тежките от десетилетия насам - средните валежи в страната паднаха до най-ниското си ниво за период от 52 години, като най-засегнати бяха регионите край Черно и Средиземно море.

Сушата удари силно селското стопанство. Според турското министерство на земеделието в много региони реколтата е била съсипана. Студът допълнително влоши ситуацията, при някои видове плодове са били засегнати до 70 процента от растенията. Турската статистическа служба TÜİK съобщи, че са били събрани около 30 процента по-малко плодове и 12 на сто по-малко зърно.

Климатологът Езги Кованчъ от университета в Адияман описва ситуацията като „многопластова криза, която оказва пряко влияние върху ежедневието, поминъка и градовете“. Спадащите нива на водата в язовирите, намаляващите подпочвени води и внезапните студове правят производството все по-уязвимо.

Производството на червено месо е намаляло, както и производството на мляко. Спадащите добиви, покачващите се цени на фуражите и ограничаването на обработваемите площи - всичко това увеличава натиска върху производителите и потребителите.

Цените са се повишили значително. Според статистическата служба, разходите за някои селскостопански ресурси са се удвоили през последните години. Хранителните продукти и безалкохолните напитки също са поскъпнали, като само през 2025 година поскъпването е било с почти 40 процента.

Сушата демонстрира свързаността между промените на климата, икономиката и обществото: нарастващите производствени разходи, намаляващата покупателна способност и слабите валежи правят турското селско стопанство все по-уязвимо. Според експерти верижната реакция от падащи добиви, нарастващи разходи и постоянна инфлация може да предизвика дълбока продоволствена криза в някои части на страната.

В резултат на това много хора в селските райони може да бъдат принудени да напуснат домовете си и да се преместят в градовете, казва климатологът Кованчъ. А тази миграция ще задълбочи съществуващите проблеми.

(От Дойче веле, със съкращения)

Най-четени