Фламбиране взе две жертви в ресторант

Трагичен инцидент в Мадрид

Двама души загинаха, а други десет бяха ранени в ресторант в Мадрид, в който сервитьор фламбирал храна, в резултат на което пламнал пожар, предаде Би Би Си.

Единият от пострадалите е в критично състояние, а други петима са със сериозни наранявания.

Според първоначалните данни пожарът се разгорял бързо, защото пламнали изкуствени цветя в заведението. Защо изобщо се е стигнало до пожар предстои да изясни разследването.

Фламбирането е техника, при която храна се полива с алкохол и след това се запалва. Освен че има въздействащ визуален ефект, този начин на поднасяне на храна оставя и леко опушен вкус в ястието.

Пожарът в ресторанта “Буро Каналия” лумнал непосредствено до изхода от заведението, което значително усложнило бягството на хората. По това време в заведението се намирали около 30 клиента и няколко души персонал. Единият от загиналите е служител на ресторанта.